Pieniška karamelė su belgišku šokoladu

220 g skanumėlio 

Sudedamosios dalys

Saldintas sutirštintas pienas (pienas 55%, cukrus 45%)
Grietinėlė
Gliukozės sirupas
Juodasis šokoladas 2,2 % (kakavos masė 71 %, cukrus 26 %, kakavos milteliai 2 %, sojų lecitinas 1 %)
Jūros druska.
Kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 70,5 %.

Energinė ir maistinė vertė (100 g)

Energinė vertė – 1471,38 kJ/350,06 kcal;
Riebalai – 13,10 g;
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 7,79 g;
Angliavandeniai – 50,81 g;
iš kurių cukrų – 46,18 g;
baltymai – 7,23 g;
druska – 0,28 g.

Su kuo vartoti

Skanauti su blynais
Tepti ant skrebučio
Naudoti gaminant kepinius
Tepti ant sūrio
Pilti ant ledų
Mirkyti vaisių skilteles